La gourmandise est considérée par les inquisiteurs en tout genre comme un péché qui s'oppose à la tempérance, comme une pulsion que l'on doit combattre.

Mle Ô - Petite Gourmande

Ces fameux inquisiteurs n'ont pas peur des mots : la gourmandise est un crime. Dans la Divine Comédie de Dante, les gloutons pécheurs doivent se vautrer dans la boue pendant qu'une pluie noire et infâme leur tombe dessus. Charmant programme... Saint Grégoire recommandait même de « ne pas nous lever pour livrer le combat spirituel sans avoir auparavant dompté l'ennemi qui se trouve en nous-même, c'est à dire l'appétit de gourmandise ». Amis burlesques, qu'allez vous faire ? Suivre les recommandations de ces nihilistes du plaisirs, et ainsi vivre dans la privation ? Ou alors dévorer à pleine dents le repas que Lady Flo a concocté de ses mains expertes ? Je le savais : pécheurs vous êtes et pécheurs vous devez rester !

Lady Flo

Car si péché il y a, la gourmandise restera toujours intrinsèquement liée au plaisir, à l'enfance, et elle fait marcher à plein régime notre mémoire sensorielle, cette mémoire si chère à Proust. Pour avoir goûté à ce repas unique, le jugement de votre journaliste adoré est sans appel : la Paname Revue Burlesque 9 mérite les cinq nippies au Michelin Burlesque. Ceux qui étaient présents vous le confirmeront. Et pour les malheureux absents qui, comme le veut la tradition ont toujours tort, laissez moi vous détailler la carte de ce menu.

Miss Lolly Wish & Georges Bangable

Apéritif : « Le George Bangable and MissLolly Wish », un breuvage raffiné et sucré, parfait mélange de caractère et de drôlerie qui vous fera voyager dans des sphères encore inconnues à ce jour. Un cocktail a consommer sans ce maudit modération.

Entrée : « Banbury Cross », un tourbillon gustatif époustouflant. Véritable maelström de plumes, ce plat blond platine vous fera virevolter sur place, et vous laissera bouche bée par la précision du geste. Selon une source sûre, une certaine M. Monroe raffolait de ce mets.

Banbury Cross

Plat : « Belle marquise », un plat élégant et tendre qui se déguste avec délicatesse. Ravissant dans sa robe printanière, ce mets parfaitement assaisonné tourne sous le palais, et s'avale très doucement.

Belle Marquise

Dessert : « Shana Brown », un fondant au chocolat qui, comme son nom l'indique, fond littéralement dans la bouche. Les vertus curatives du chocolat sont connues, mais ce dessert nous en offre de nouvelles. Sensuel, sucré, doux, énergique, le Shana Brown est un plaisir culinaire comme il en existe peu.

Shana Brown

Café : « Emilie Olala », chaud et très goûteux, ce café à pour particularité de faire tourner la tête des hommes. Ce qui est normal car quelques gouttes de charme et de coquinerie y sont délicatement versées.

Un dandy prétendant avec Emily Loison

Cascade de fruits : « Miss Behaving », telle une Ève goûtant le fruit défendu, le cocktail de fruit Miss Behaving se déguste sans interdit. Il n'offre pas la connaissance absolue, certes, mais provoque une onde de bonheur qui vous parcourt le corps et l'esprit.

Miss Behaving

Alcools : « Belle Marquise » est également un alcool fort, un breuvage vénéré par les pirates et autres flibustiers de l'enfer. Très fort, très alcoolisé, très intense. Traduction : noyez-vous avec !

Belle Marquise

Idéal en début de repas, le « George Bangable and MissLolly Wish » l'est également en fin de repas. Toujours aussi bon, cette seconde absorption est tout aussi prenante. En un clin d'œil, vous ressentirez le froid hivernal et la chaleur hawaïenne. Impossible selon vous ? Goûtez-y, la source de cet alcool semble inépuisable.

Miss Lolly Wish & Georges Bangable

Parce qu'on ne se lasse jamais du chocolat, Shana Brown doit également refaire surface en fin de repas. Mais si l'effet procuré lors de la première bouchée était magique, cette seconde dégustation laisse sans voix. Un tourbillon frénétique, qui emporte tout avec lui.

Shana Brown

Une danse incroyable, qui retourne notre cerveau, met en émoi nos sens, et crée une dépendance immédiate. C'est à genoux que vous finirez après l'effet Shana Brown.

Apéritif final : le « Banbury Cross » est également une marque de champagne très prisée.

Banbury Cross

Ses petites bulles, ce toucher si unique, ces étincelles qui jaillissent telles des éclairs foudroyants, voilà décrit en quelques mots le pouvoir du Banbury Cross.

Verdict : Lady Flo 1 / Saint Grégoire 0. Le burlesque a vaincu l'inquisiteur.

Nicolas K. 

Voir la Galerie Photo de la Paname Burlesque n°9 

_{Credit photo: Soazig Lebozec & Chris do Carmo}